三浦屋の豆は、厳選した北海道産を袋詰めした
高品質な逸品です。
種類によって特徴や使い方が異なるのも魅力です。
北海道の肥沃な大地と、寒暖差の激しい気候で育まれた、味・香りが抜群の小豆です。
小豆の中から大粒の物だけを選別した高級品で、生産される数量はごくわずかです。
皮が薄く、煮ても煮崩れしづらい小豆です。お赤飯やぜんざいによく使われます。
大粒で、甘納豆や煮豆に最も適した豆です。味・香り・旨味に優れています。
大豆の中でも高品質な『鶴の子大豆』です。香りが強く、大豆本来の味が楽しめます。
北海道産の厳選された黒大豆です。甘味と旨味が凝縮された、大粒の黒豆です。
高級な豆として知られており、大粒で食味が良く、煮豆・甘納豆・白あんなどに使われます。
